すっぽん黒酢の効果や口コミ~すっぽん黒酢の効果的な飲み方~

すっぽんにはすべてのアミノ酸が含まれている

すっぽんにはすべてのアミノ酸が含まれている

すっぽんから摂取できるアミノ酸

 

アミノ酸を摂取する際に、どのようなことが大事かというと、それはバランスだといわれています。

 

アミノ酸は20種類あります。この中で、体の中でつくることができるアミノ酸を非必須アミノ酸と言い、体の中でつくることのできない、つまり食事などによって外界から取り込まなければいけないアミノ酸を必須アミノ酸と言います。必須アミノ酸には8種類あります。
大事なことは、この20種類のアミノ酸のうち、一つでも欠けるとタンパク質が合成できないということです。
これは、よく桶に例えられることがあります。つまり、20種類のアミノ酸がうまく合わさって桶を構成しているというのです。20種類のアミノ酸が一つひとつの板だと思つてください。どれか一つでも欠けていたり、あるいは必要な量に満たないとすると、その部分だけが欠損していて、そこから水が流れ出してしまうということです。
これは例え話ですが、要するに他のアミノ酸がどれだけ多くても、バランスが悪いと結果としてうまくタンパク質が合成されないということになります。

 

ですから、アミノ酸はバランスよく含まれているということが非常に大事なのです。
そういう意味で、すっぽんは本当に優れた食品といえるでしょう。すべてアミノ酸、なかんずく必須アミノ酸が全部含まれているのですから、一つの食品の中にこれだけのアミノ酸が含まれているというのは本当に素晴らしいことだと思います。

 

アミノ酸と健康な身体

 では、アミノ酸が身体にとってどれほど大事か、そしてどのような働きをしてくれるのか見ていきたいと思います。
まず、すっぽんは美容や若返り、老化防止に効果があるとよくいわれますが、それはアミノ酸と老化防止の関係を見てみるとはっきりとします。

 

まず、老化とはいったいどのような現象なのでしょうか。
様々な観点から論じることができるでしょうが、心臓、肝臓、腎臓、肺、胃腸など、様々な臓器の働きが低下していくことは間違いありません。例えば、若いころは酒を飲んでも翌日にはすっきりしていたのに、年をとるごとにすぐに酒に酔うようになった、あるいはいつまでもアルコールが抜けないというような現象を感じることがあるでしょう。これはまさに肝臓の働きが低下したわけです。

 

また新陳代謝も衰えて、いつも元気に新陳代謝していた皮膚や粘膜の細胞が元気がなくなりシミができたりシワができたりします。
また、基礎代謝率も下がってきます。つまり何もしないでじっと横になっている状態でのエネルギー消費率も低くなります。これは体の器官の働きが全体として落ちているからです。

 

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